豆渣燕麦饼干

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「shara」
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每次打完豆浆都过滤出来好多豆渣 为了解决掉它就做成饼干啦 豆渣加燕麦都是粗粮 口感也蛮好的 不说的话家人都吃不出是豆渣做的 简单方便哈

豆渣燕麦饼干的用料

豆渣（炒干后） 90g 燕麦 40g
低筋面粉 100g 玉米油 100g
糖粉 80g 鸡蛋 1个

豆渣燕麦饼干的做法

豆渣燕麦饼干的做法图解1

步骤1

豆渣挤干后倒入不粘锅里
豆渣燕麦饼干的做法图解2

步骤2

小火不停翻搅炒干水分
豆渣燕麦饼干的做法图解3

步骤3

玉米油加糖粉搅打均匀
豆渣燕麦饼干的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋到糖油液里
豆渣燕麦饼干的做法图解5

步骤5

打至黏稠状
豆渣燕麦饼干的做法图解6

步骤6

将豆渣 面粉和燕麦倒入打好的液体中 用刮刀搅拌均匀
豆渣燕麦饼干的做法图解7

步骤7

取小块面团搓圆压扁排入烤盘 送入预热好的烤箱170度中层烤25至30分钟
豆渣燕麦饼干的做法图解8

步骤8

烤好的饼干冷却后是很酥脆的
豆渣燕麦饼干的做法图解9

步骤9

成品~
豆渣燕麦饼干的做法图解10

步骤10

成品~

豆渣燕麦饼干的烹饪技巧

经常撸的方子之一 因为家里老是有豆渣 本着不浪费的原则想方设法让豆渣变好吃哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 「shara」 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 小吃 饼干

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