婴儿车翻糖蛋糕

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翻糖蛋糕的用料

海绵蛋糕 1个 翻糖 适量

翻糖蛋糕的做法

婴儿车翻糖蛋糕的做法图解1

步骤1

用一块翻糖,揉成粉色,然后捏成一个元宝型
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解2

步骤2

反过来用来做婴儿车的主体.
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解3

步骤3

白色翻糖取5小块,搓成长条状,叠起来
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解4

步骤4

糖膏之间用细的毛笔,刷上水,粘在一起.
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解5

步骤5

裁一个长条的翻糖,用细杆擀出飞边
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解6

步骤6

娃娃车边边刷上一条水,把飞边贴上.
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解7

步骤7

取两小块翻糖,搓成细条条状.拧在一起(拧好的在上图)
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解8

步骤8

把手这里,我忘记拍了,用24号的铁丝,串上一条翻糖膏,然后弯成把手的状态. 两头铁丝要留一截,然后插在娃娃车上.
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解9

步骤9

擀一片白色翻糖,用小圆型切出来4个轮子. 我是用唇膏盖压的,用花嘴倒过来也行. 用轮刀压出车轮的感觉.粘在娃娃车四角.
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解10

步骤10

粉色和深粉色擀好,切成五角星.在表面刷上水
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解11

步骤11

中间压一根28号的铁丝,两片星星粘起来晾干.
婴儿车翻糖蛋糕的做法图解12

步骤12

海绵蛋糕盖好糖皮,切好的心型装饰贴在上面,再摆上娃娃车和奶瓶,插上星星即可.

翻糖蛋糕的烹饪技巧

奶瓶我没拍,就是做一个小圆柱型,再捏一个奶嘴型,刷点点水粘在一起.然后用粉色捻成一个粗条,围在奶瓶上,用切刀压出刻度. 写字的牌牌也是用模具切出来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 小聪明 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 翻糖蛋糕 无水印 烤 甜

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