清蒸鲍鱼仔

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清蒸鲍鱼仔的用料

鲍鱼仔 10只 蒸鱼豉油 2g
粉丝 10g 大蒜 5颗

清蒸鲍鱼仔的做法

清蒸鲍鱼仔的做法图解1

步骤1

先将鲍鱼仔清洗干净，正背面打上花刀
清蒸鲍鱼仔的做法图解2

步骤2

把清洗干净的鲍鱼仔码放到盘中，事先把粉丝泡一泡，取一些放在鲍鱼壳里面，再把蒸鱼豉油均匀的撒在鲍鱼仔上面，注意不要撒太多
清蒸鲍鱼仔的做法图解3

步骤3

锅中烧水，待水开后放入鲍鱼仔，八分钟后取出，撒上蒜末，葱花，浇入热油即可

清蒸鲍鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 幸福一生vs宏儿 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 蒸 咸鲜 咸

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