香煎猪扒

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法式西餐的金典，色香味齐全！配白饭 + salad!

香煎猪扒的用料

带骨里脊部位猪扒 4片 盐 适量
料酒 适量 生抽 少许
面粉 1匙 生蛋打散 1只
面包crumb 适量 油 1-2匙

香煎猪扒的做法

香煎猪扒的做法图解1

步骤1

猪扒加盐， 料酒， 生抽腌10分钟左右。同时准备3盘：面粉， 蛋液， 面包糠。沥干猪扒按顺序果。同时烧平锅， 一一放入，改中小火， 翻面至金黄色！ 肉食者的天堂！ Again？ Yes， every day! Yummy!

香煎猪扒的烹饪技巧

腌好的猪扒沾过3个盘： 面粉 （收液体）； 果打散的蛋液 （香酥）； 面包康 （脆， 金黄色）。 中小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-30

©本菜谱的做法由 简单的美味！ 编写，未经授权不得转载
分类： 煎

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