豆角炖肉

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好久没有做都交了,今天买了点和肉一起炖的,真的是好香呀,很好的下饭菜,家人都很喜欢吃。

豆角炖肉的用料

五花肉 300克 豆角 800克
适量 适量
五香粉 适量 鸡精 适量
老抽 适量 小苏打 适量

豆角炖肉的做法

豆角炖肉的做法图解1

步骤1

把豆角洗净,瓣两半。
豆角炖肉的做法图解2

步骤2

把肉切片。
豆角炖肉的做法图解3

步骤3

油热后放入肉片,炒至变色。
豆角炖肉的做法图解4

步骤4

放入豆角炒至变翠绿。
豆角炖肉的做法图解5

步骤5

放入五香粉。
豆角炖肉的做法图解6

步骤6

放入老抽。
豆角炖肉的做法图解7

步骤7

加入适量的水,大火烧开。
豆角炖肉的做法图解8

步骤8

放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。
豆角炖肉的做法图解9

步骤9

放入盐,
豆角炖肉的做法图解10

步骤10

最后放入鸡精,即可。
豆角炖肉的做法图解11

步骤11

装盘。

豆角炖肉的烹饪技巧

豆角要多炖一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-01

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