青椒酿肉

1.1万 浏览 72 收藏
收藏
熊干干
熊干干
＋ 关注

青椒酿肉的用料

猪牛肉馅儿 青椒
盐 木耳
大葱 姜
老抽 糖
生抽 料酒
淀粉

青椒酿肉的做法

青椒酿肉的做法图解1

步骤1

超市里买的猪牛混合馅儿，加上切碎的木耳，葱，姜，加上生抽料酒淀粉和鸡蛋液打成Q弹的肉馅儿。
青椒酿肉的做法图解2

步骤2

青椒去掉头，挖掉籽儿。肉馅儿塞进青椒，尽量塞的饱满。
青椒酿肉的做法图解3

步骤3

青椒先下油炸。定型后加入葱姜蒜爆香，叫白糖和老抽调成红烧汁。加一点儿清水，烧熟收汁出锅就好。

青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 熊干干 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 中国菜

青椒酿肉的其他做法更多

青椒酿肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒酿肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒酿肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 青椒酿肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活