闽南风味七彩干贝汤

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SusanTing
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这是妈妈拿手的一道菜，喝过的都说好喝，就学啦！

闽南风味七彩干贝汤的用料

瘦肉 200g 西红柿 1个
金针菇 盒装）1盒 干贝 若干
鸡蛋 1颗 淀粉
盐 味精

闽南风味七彩干贝汤的做法

闽南风味七彩干贝汤的做法图解1

步骤1

将西红柿，瘦肉切丁，金针菇剪碎，干贝泡开，揉散待用。
闽南风味七彩干贝汤的做法图解2

步骤2

水烧开，倒入西红柿丁和金针菇先煮开，再倒入干贝和肉丁，煮开，放入盐和味精。水淀粉倒入，轻轻搅拌至稍微粘稠，再将打好的蛋液按顺时针倒入锅中，滚开即可！

闽南风味七彩干贝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-03

©本菜谱的做法由 SusanTing 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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