杏鲍菇鲜肉饺子

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冰箱里的杏鲍菇实在是不知道怎么做好吃了,,大胆尝试了一下,因为是一时兴起准备不充分不知道什么情况,估计把海米换成鲜虾仁会更好,再放点木耳。

杏鲍菇鲜肉饺子的用料

杏鲍菇 一个大的 猪精肉 半斤
海米 适量剁末,太多会很咸 葱,姜 适量剁末
花椒粉 适量 料酒 适量
味达美 适量 酱油 适量
盐 适量 糖 适量
食用油 适量 香油 适量

杏鲍菇鲜肉饺子的做法

杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解1

步骤1

揉面团一定要在和面的时候放个鸡蛋!!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解2

步骤2

把主料杏鲍菇海米切末,忘记说了
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解3

步骤3

肉切小粒,,个人觉着肉绞了不好吃,手工切的最棒,把料酒,葱姜末,味达美,酱油,糖放入肉馅中搅匀喂好备用!!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解4

步骤4

一切准备好了就把两种馅混合搅匀放食用油,香油,盐,花椒粉搅匀!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解5

步骤5

我包的饺子一般会是大馅的
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解6

步骤6

一锅小猪!
杏鲍菇鲜肉饺子的做法图解7

步骤7

超出想像的好吃!箫掌柜的平时不爱吃水饺,结果光盘!

杏鲍菇鲜肉饺子的烹饪技巧

其实我不是很愿意用适量这个词,但是每个人口味不同,请大家根据自己喜好调馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-03

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