鲜香菇炒肉片

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鲜香菇炒肉片的用料

鲜香菇 350g 瘦肉 50g
芹菜 蒜 豆豉 蒜头 随意 盐 糖 蠔油 少许

鲜香菇炒肉片的做法

鲜香菇炒肉片的做法图解1

步骤1

1 香菇切片、瘦肉切片、芹菜蒜切段、蒜头切片。2 鲜香菇过一下水,肉片放油炒熟出锅待用。3 烧热锅放油将蒜片爆香放入香菇豆豉爆炒加少许盐翻炒几下,加入肉片、芹菜、蒜段、蠔油(放多点)翻炒几下即可岀锅。

鲜香菇炒肉片的烹饪技巧

鲜香菇厚肉的较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-03

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