黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

小鸡腿 2个 线椒 6根
香菇 5朵 花椒 2勺
盐 2勺 干辣椒 10个
大葱 1根 姜 6片
料酒 2勺 酱油 3勺
菜椒 1个

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

辅料切好备用
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

香菇清洗切好把水份拧干 鸡腿切块放盐酱油腌制半小时
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

热锅放油下锅辅料出味
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡肉线椒 加水漫过鸡肉
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

放一个菜椒 加2勺酱油 1勺料酒 1勺盐 小火收汁
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

完成收工

黄焖鸡的烹饪技巧

味道稍辣 如不喜辣味 可不放线椒全改菜椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 老婆的5大厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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