乐乐自家菜---小葱拌豆腐

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自己收获的小葱，别看细小可舍不得丢弃，那小葱嫩的都不敢用劲，要不就断了。小心翼翼的把毛毛葱摘出来，吃到嘴里还微微的甜，真是大自然给我们馈赠。为了能吃到它的本味，就用它拌豆腐了。

乐乐自家菜---小葱拌豆腐的用料

豆腐、小葱 盐、酱油

乐乐自家菜---小葱拌豆腐的做法

乐乐自家菜---小葱拌豆腐的做法图解1

步骤1

这小葱摘的真费时的。
乐乐自家菜---小葱拌豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块，加入放盐的水里焯一下。
乐乐自家菜---小葱拌豆腐的做法图解3

步骤3

这个时节吃得食材，就是要保留它本身的鲜嫩脆，这道菜我选择了这款不错的酱油。
乐乐自家菜---小葱拌豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐放凉后加入小葱、酱油、香油拌匀。
乐乐自家菜---小葱拌豆腐的做法图解5

步骤5

拌匀后就可以开吃了。

乐乐自家菜---小葱拌豆腐的烹饪技巧

舌尖上的中国刚播了时节，在咱们国家什么时节吃什么，真是我们老祖宗智慧。嫩小葱拌豆腐正值时节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 乐乐姐 编写，未经授权不得转载

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