韭菜炒粉条

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韭菜炒粉条的用料

韭菜 半斤 粉条 一把(我没有称重量)
一勺(可根据自己的口味添加) 五香粉 半勺
适量 大蒜 5颗(分成2份一份拍成蒜瓣,一份做成蒜汁)

韭菜炒粉条的做法

步骤1

提前将粉条浸泡变软,期间可以把韭菜洗干净,切段备用。

步骤2

将水煮开下粉条,煮大概3-5分钟左右(能夹断就可以了)捞出过一下凉水,备用。
韭菜炒粉条的做法图解3

步骤3

锅里倒入油,加入蒜瓣煸香后倒入韭菜翻炒几下后下粉条继续翻炒,加盐,五香粉,蒜汁(不喜欢的同学可以不加哦!)大功告成!!如有粘锅的情况可以加着水哦!

韭菜炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-04

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