糟卤鸡翅

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新莹
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在上海呆了一段时间，对糟卤情有独钟，回到东北，还时不时自己做点，回味一下曾经辛苦奔波的日子。

糟卤鸡翅的用料

鸡翅 少许 鸡爪 少许
鸡珍 少许 糟卤 2袋

糟卤鸡翅的做法

糟卤鸡翅的做法图解1

步骤1

将糟卤准备好，香糟卤我的最爱。
糟卤鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜准备好。
糟卤鸡翅的做法图解3

步骤3

将鸡翅，鸡珍，鸡爪洗干净，把鸡爪的 指甲剪掉。
糟卤鸡翅的做法图解4

步骤4

将鸡翅等凉水下锅，放一点葱姜，大火煮开，在文火煮10分钟，要是想吃烂一点的，也可以多煮一会。煮好后，用凉水冲投后，放凉备用。
糟卤鸡翅的做法图解5

步骤5

将糟卤和部分葱姜找容器放好，喜欢吃辣的放几个辣椒。
糟卤鸡翅的做法图解6

步骤6

将放凉的鸡翅等放在准备好的糟卤里面，放到冰箱里。可以时不时翻一翻，可以让味道更均衡。大概两个小时后就可以享受美食了。

糟卤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 新莹 编写，未经授权不得转载

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