牛油果蔬菜沙拉

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惠mylove
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我不喜欢太油所以在这里橄榄油放的不多。

牛油果蔬菜沙拉的用料

生菜 一小颗 甜椒 适量
牛油果 一半 熟鸡蛋 一个
紫包菜 适量 番茄 适量
黑加仑干 适量 玉米粒 适量
切片面包 一片 苹果醋 五大勺
初榨橄榄油 两大勺 盐 两小勺
欧芹 适量

牛油果蔬菜沙拉的做法

步骤1

将所有叶子菜和番茄甜椒洗干净

步骤2

将面包片切成丁放烤箱烤一小会儿，至表面有点焦黄即可。
牛油果蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

两片生菜叶铺在盘底，其余的生菜叶和紫包菜切成丝，甜椒切丝，牛油果切厚片，然后将这些材料倒入碗中。盐，醋，油混合搅拌后也一起倒入碗中。
牛油果蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后装入盘中，将鸡蛋切好摆入盘中，撒上烤面包丁和黑加仑干和欧芹即可。

牛油果蔬菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-04

©本菜谱的做法由 惠mylove 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 晚餐 拌

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