鲫鱼芥菜汤

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茫然Eva
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鲫鱼芥菜汤的用料

鲫鱼 两条 芥菜 两棵
姜 芹菜
红枣

鲫鱼芥菜汤的做法

步骤1

鲫鱼去鳞洗净 芥菜切段，飞下水 油锅下少许油，中火将鲫鱼煎至两面金黄

步骤2

加入姜片稍稍爆一下，大火加入适量开水（漠过鱼就好）
鲫鱼芥菜汤的做法图解3

步骤3

加入红枣芥菜，盖上锅盖煮20到30分钟，撒上芹菜出锅
鲫鱼芥菜汤的做法图解4

步骤4

最后可以把鱼捞出，调点酱汁淋上去，美味又保住了鲫鱼的营养～～～

鲫鱼芥菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 茫然Eva 编写，未经授权不得转载

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