木耳黄瓜炒蛋

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木耳黄瓜炒蛋的用料

黄瓜 木耳
尖椒 鸡蛋
盐 糖
鱼露 生抽
料酒

木耳黄瓜炒蛋的做法

木耳黄瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

我用的是图上的量，可以根据自己需求可加可减。
木耳黄瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

木耳洗净揪小朵，黄瓜切片，尖椒愿意切就切，不愿意切就掰倍儿掰倍儿。
木耳黄瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加盐跟料酒搅拌均匀，起锅少油将鸡蛋炒熟盛出备用。
木耳黄瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里再放点油，葱姜蒜炝锅
木耳黄瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

放黄瓜炒啊炒
木耳黄瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

再放木耳炒啊炒
木耳黄瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

再放尖椒炒啊炒
木耳黄瓜炒蛋的做法图解8

步骤8

再将炒熟的鸡蛋倒回锅里一同翻炒
木耳黄瓜炒蛋的做法图解9

步骤9

最后加人少许盐，糖，鱼露，生抽翻炒均匀就可以出锅啦。

木耳黄瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 就这样疯下去吧 编写，未经授权不得转载

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