家炖鲅鱼

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家炖鲅鱼的用料

鲅鱼 两条
料酒
酱油

家炖鲅鱼的做法

家炖鲅鱼的做法图解1

步骤1

把鲅鱼洗好,切成段,有的可以切成两段。我比较喜欢吃入味多一点的,所以切的比较小!
家炖鲅鱼的做法图解2

步骤2

蒜切片,可以多切一点。这里的蒜比较好吃!还有葱切段!备用
家炖鲅鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒油,八分热。倒入准备好的鱼和蒜。加入锅中!建议炖鲅鱼多放点油比较好吃!加入后加醋喷一下!
家炖鲅鱼的做法图解4

步骤4

倒入酱油。料酒。盐,少许糖!少许水,炖十分钟左右,
家炖鲅鱼的做法图解5

步骤5

出锅前一分钟放葱。时间大约十分钟到十五分钟!自己掌握一下吧!很简单的哦!

家炖鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-05

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