虾子酱酿大虾

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心澄体静
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两种食材相辅相成，怎一个鲜字了得!

虾子酱酿大虾的用料

青虾 500g 虾子酱 1小匙
盐 少量 黄油 30g
柠檬 半只 葱 2根
蒜 1个 生抽 少量

虾子酱酿大虾的做法

虾子酱酿大虾的做法图解1

步骤1

青虾用牙签挑去肠线，虾足剪去洗净备用
虾子酱酿大虾的做法图解2

步骤2

蒜切成细末备用
虾子酱酿大虾的做法图解3

步骤3

小葱切细末备用
虾子酱酿大虾的做法图解4

步骤4

柠檬切半，半只柠檬挤汁备用
虾子酱酿大虾的做法图解5

步骤5

坐锅点火放黄油
虾子酱酿大虾的做法图解6

步骤6

加入蒜末爆香
虾子酱酿大虾的做法图解7

步骤7

加入虾翻炒
虾子酱酿大虾的做法图解8

步骤8

待虾壳变红色后淋入柠檬汁，盐，生抽
虾子酱酿大虾的做法图解9

步骤9

最后加入一小匙虾籽酱
虾子酱酿大虾的做法图解10

步骤10

撒上葱花起锅

虾子酱酿大虾的烹饪技巧

虾籽酱和干虾籽都可以，超市淘宝都可以买到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

©本菜谱的做法由 心澄体静 编写，未经授权不得转载

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