香蕉椰丝蛋糕

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田心豆丁
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香蕉椰丝蛋糕的用料

香蕉 3根 低筋面粉 165g
鸡蛋 3个 盐 2g
白砂糖 75g 椰奶 52g
植物油 65g 椰丝 适量

香蕉椰丝蛋糕的做法

步骤1

半根香蕉切片待用，用来装饰蛋糕

步骤2

取两根半香蕉捣成泥加入椰奶和植物油搅匀再加入糖和盐拌匀

步骤3

蛋清分离，打发蛋白

步骤4

打好蛋白里加入蛋黄再打匀

步骤5

把拌好的香蕉泥倒入打好的蛋糊里上下搅拌

步骤6

烤箱预热160度
香蕉椰丝蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕糊倒入烤盘轻震几下入，撒上适量椰丝再放上切好的香蕉片烤箱160度35分钟

步骤8

取出待凉切块即可

香蕉椰丝蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

©本菜谱的做法由 田心豆丁 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 香 杯子蛋糕 烘焙 蛋糕

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