家庭版煎饼果子

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家庭版煎饼果子的用料

面粉 200g 鸡蛋 4个
油 少许 香菜 2颗
葱 半根 老干妈 少量
麻叶 200g 生菜 一把

家庭版煎饼果子的做法

家庭版煎饼果子的做法图解1

步骤1

小火，锅底抹油，用搅好的面摊饼（面饼是用面粉，蛋清，玉米淀粉搅出来的，过程忘照了，蛋清多打几个不容易烂），撒上搅好的蛋液。
家庭版煎饼果子的做法图解2

步骤2

撒上葱花、香菜、芝麻。
家庭版煎饼果子的做法图解3

步骤3

把面饼反面。抹上老干妈，其他酱也行，根据自己口味。
家庭版煎饼果子的做法图解4

步骤4

放上麻叶、生菜。
家庭版煎饼果子的做法图解5

步骤5

用面皮四边包住生菜和麻叶。
家庭版煎饼果子的做法图解6

步骤6

出锅，切一刀，完活。

家庭版煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

©本菜谱的做法由 哆哆猫猫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 煎饼 2-3岁

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