面片汤

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第一次做面片,还挺好吃的,宝宝吃的很香。

面片汤的用料

高津面粉 150g 西红柿 一个
饺瓜 100g 食用油 30ml
适量 海鲜酱油 少量
鸡精 适量 葱花 适量
胡椒面 适量

面片汤的做法

步骤1

用冷水和面,面里放一点盐,煮出来劲道。醒半小时。

步骤2

柿子用开水烫一下,扒皮切丁,西葫芦切片,切葱花,做准备工作。

步骤3

醒好的面团,好好揉一揉,多放薄面,擀薄薄的片,折叠起来在抻抻,让面片更薄。
面片汤的做法图解4

步骤4

呛锅,煸炒柿子出汤,添汤,加调味料,下面片,煮差不多时放西葫芦。好了出锅,简单易学,开吃吧。

面片汤的烹饪技巧

面片擀的薄点,煮出来才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-06

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    / 5 面片汤的做法步骤

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