五花肉炒豆干

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五花肉炒豆干的用料

五花肉 200g 豆干 300g
辣椒 2个 葱 1条
姜片 3片 蒜头 5瓣
盐 适量 酱油 2勺
鸡粉 1勺 料酒 1勺

五花肉炒豆干的做法

五花肉炒豆干的做法图解1

步骤1

准备五花肉,豆干,辣椒,姜,蒜。
五花肉炒豆干的做法图解2

步骤2

五花肉,豆干切片,辣椒切丝,姜切片,蒜头拍碎切皮。
五花肉炒豆干的做法图解3

步骤3

先热锅放五花肉,五花肉出油两面焦黃色,放入姜,蒜,辣椒翻炒一分钟,放入豆干放调料盐,鸡粉,酱油,约两分钟后放料酒再翻炒三十秒就可以出锅了。

五花肉炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-07

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