自制酸奶随手杯

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每天补钙懒人版，不用天天做，想喝的时候随手拿一杯很方便。上班族上班带上一杯，环保又健康，小朋友放学喝一杯，无添加放心。

自制酸奶随手杯的用料

酸奶发酵菌 1g 纯牛奶 1升
糖

自制酸奶随手杯的做法

自制酸奶随手杯的做法图解1

步骤1

随便什么牌子的纯牛奶1升，酸奶发酵菌1克。
自制酸奶随手杯的做法图解2

步骤2

准备一个无水无油的大碗，倒入发酵菌。
自制酸奶随手杯的做法图解3

步骤3

根据自己喜好加适量的糖。
自制酸奶随手杯的做法图解4

步骤4

先少倒点牛奶将发酵菌及糖化开，然后将牛奶全部倒入搅拌均匀后倒入小瓶中。（小瓶是用来做布丁或慕斯用的玻璃瓶，某宝有卖的，很便宜）
自制酸奶随手杯的做法图解5

步骤5

将小瓶码放在带有酸奶功能的面包机或酸奶机里，开始发酵。
自制酸奶随手杯的做法图解6

步骤6

发酵时间最少要6个小时。
自制酸奶随手杯的做法图解7

步骤7

时间到取出酸奶，凉凉后盖上盖子。

步骤8

放入冰箱冷藏。随喝随取，很方便。
自制酸奶随手杯的做法图解9

步骤9

看，很粘稠吧！

自制酸奶随手杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

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分类： 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶 酸甜 老年人

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