西葫芦炒香菇

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铜非铜
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省时便捷家常味，女儿爱吃我爱做。

西葫芦炒香菇的用料

西葫芦 半个 香菇 四只
胡萝卜 半根 盐
生抽 醋
蒜末

西葫芦炒香菇的做法

西葫芦炒香菇的做法图解1

步骤1

主料分别切片，西葫芦别太薄，以免熟后塌软。
西葫芦炒香菇的做法图解2

步骤2

锅内少许油，烹香蒜末后，先放香菇和胡萝卜，放生抽和少许清水。翻炒至熟后放入西葫芦，再放入醋和盐，翻炒至西葫芦七八成熟即可。

西葫芦炒香菇的烹饪技巧

放西葫芦时放醋，比一般菜醋略多点，好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

©本菜谱的做法由 铜非铜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

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