金银蛋上汤菠菜

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鸳鸯蝴蝶梦沉沉
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金银蛋上汤菠菜的用料

菠菜 250g 皮蛋 1个
鸡蛋 2个 浓汤宝 1个

金银蛋上汤菠菜的做法

金银蛋上汤菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切去根部，鸡蛋分离好蛋黄蛋清待用
金银蛋上汤菠菜的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，加入一个浓汤宝，搅拌均匀
金银蛋上汤菠菜的做法图解3

步骤3

水开后放入菠菜
金银蛋上汤菠菜的做法图解4

步骤4

菠菜微变软后倒入蛋白，让其有一丝丝粘在菠菜上，再倒入皮蛋丁，待水开即可
金银蛋上汤菠菜的做法图解5

步骤5

装盘

金银蛋上汤菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

©本菜谱的做法由 鸳鸯蝴蝶梦沉沉 编写，未经授权不得转载

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