生菜炒豆腐

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Dido麻麻
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简单的家常菜！也可以做生菜炒蛋！蛋先煎下捣碎然后入生菜炒就好了，也简单。卖相不佳，请多关照！嘿嘿

生菜炒豆腐的用料

生菜 豆腐
盐 鸡精

生菜炒豆腐的做法

生菜炒豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐一小块
生菜炒豆腐的做法图解2

步骤2

生菜要多一些，炒出来量会变好少喔。
生菜炒豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐切片。新手切厚点慢慢煎。
生菜炒豆腐的做法图解4

步骤4

油加热后入豆腐煎。不是平底锅可以用铲子把锅中间的油往周边淋。免得粘锅。
生菜炒豆腐的做法图解5

步骤5

一边煎黄后翻面，加入适量盐（不要太多）
生菜炒豆腐的做法图解6

步骤6

两面煎好后装盘。
生菜炒豆腐的做法图解7

步骤7

热油，入生菜！
生菜炒豆腐的做法图解8

步骤8

翻炒下加盐（少量），然后将煎好的豆腐放入一起翻炒。加鸡精！
生菜炒豆腐的做法图解9

步骤9

出锅咯 ！

生菜炒豆腐的烹饪技巧

第一次煎豆腐的朋友可以先切厚点，火小些慢慢煎这样可以不会焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-09

©本菜谱的做法由 Dido麻麻 编写，未经授权不得转载

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