柏翠面包机初试---奶香面包

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柏翠面包机初试---奶香面包的用料

高筋面粉365克 纯牛奶218克 蛋液30克 奶粉16克 黄油30克 干酵母粉4克 白糖85克 盐3克

柏翠面包机初试---奶香面包的做法

步骤1

将面团材料除黄油外按先液体材料，再粉类材料的顺序放进面包机桶里，揉面20分钟，再次加入黄油再揉20分钟，揉出漂亮的手套膜。

步骤2

揉好的面团进行第一次发酵，发酵至2.5倍大即可。取出面团排气，分四份，整形后放入面包捅进行第二次发酵。

步骤3

发酵至面包桶七分满时开始烘烤，定时45分钟。

柏翠面包机初试---奶香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-09

©本菜谱的做法由 蓝调知音 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 面包 烘焙

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