白玉菇炒鱼豆腐

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白玉菇炒鱼豆腐的用料

白玉菇 1盒 鱼豆腐 2块
青椒 半个 盐 1勺
白糖 半勺 黄酒 1勺
鸡精 适量 味精 适量
油 适量 蒸鱼豉油 少许

白玉菇炒鱼豆腐的做法

步骤1

白玉菇去蒂,洗净

步骤2

青椒去籽,洗净,切成块状

步骤3

鱼豆腐切成条

步骤4

热锅,倒入油。待油热倒入生姜,蒜,出香味,再加入白玉菇油中爆炒,然后加入鱼豆腐,盐,黄酒,蒸鱼豉油,青椒稍炒,倒入味精,鸡精。

白玉菇炒鱼豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-09

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