可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 250g 可乐 半听
陈醋 2勺 蚝油 10ml
姜片葱白 适量 八角桂皮 2颗，一小片

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面划斜刀，醋汁，蚝油，姜末调成卤汁，腌渍鸡翅10分钟
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

将腌渍好的鸡翅取出
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中放油，油温七成热放鸡翅，炸至两面金黄捞出
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

炸制好的鸡翅
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅底留油，将葱白姜片，八角桂皮煸香，加入鸡翅翻炒一会，加可乐至平鸡翅，待可乐汁煮干，勾芡，出锅前淋少许香醋，装盘！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-09

©本菜谱的做法由 柠七° ❤ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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