里脊肉爆炒三丁

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里脊肉爆炒三丁的用料

里脊肉 三两 青椒 一个
黄椒 一个 红椒 一个
葱姜 适量 糖 一点
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量 味极鲜 两勺
料酒 一勺

里脊肉爆炒三丁的做法

里脊肉爆炒三丁的做法图解1

步骤1

三椒洗净待杀...
里脊肉爆炒三丁的做法图解2

步骤2

三椒切丁。
里脊肉爆炒三丁的做法图解3

步骤3

里脊肉切丁,葱姜切块。
里脊肉爆炒三丁的做法图解4

步骤4

锅中注油。
里脊肉爆炒三丁的做法图解5

步骤5

油热后爆香葱姜,滑入肉丁炒至变白,倒料酒,味极鲜,盐,白糖,稍微翻炒,倒入三丁。
里脊肉爆炒三丁的做法图解6

步骤6

注入适量水,盖盖子大火稍闷两分钟,最后调入鸡精,香油,勾芡翻炒均匀出锅。

里脊肉爆炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-09

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