咖喱鸡肉意面

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懒人又想吃外面的意面又懒得去,干脆自己做好了

咖喱鸡肉意面的用料

鸡胸肉 适量 洋葱 半个
土豆 一个 意面 适量
胡萝卜 适量 咖喱
1勺 黑胡椒 少量
随意 料酒 一勺
淀粉 一勺

咖喱鸡肉意面的做法

咖喱鸡肉意面的做法图解1

步骤1

所有材料切成丁。鸡肉切丁后用料酒和淀粉裹一下
咖喱鸡肉意面的做法图解2

步骤2

把意面用水煮熟,过凉备用(过凉是为了更爽滑,喜欢吃软的就多煮一会)
咖喱鸡肉意面的做法图解3

步骤3

炒锅中倒入油,放入洋葱胡萝卜翻炒,放入鸡肉丁,翻炒,加入土豆,再加入适量的水,加入咖喱块或者咖喱粉,汤汁收的差不多时,关火,放入意面和黑胡椒,炒匀,放盘中,搞定。喜欢的还可以煎一个蛋(鸡产品开会啦)

咖喱鸡肉意面的烹饪技巧

懒人啊,所以切的丁都比较大,为什么都是适量呢,因为,我也不知道大家要吃多少啊。我买的食材都比较小,酌情处理就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-10

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