（闽南）酱油黄花鱼

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婷儿许
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闽南人的做法

（闽南）酱油黄花鱼的用料

黄花鱼 一条 姜 半个
酱油 适量 清水 适量
盐 少许

（闽南）酱油黄花鱼的做法

（闽南）酱油黄花鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料。鱼洗净，姜切片。
（闽南）酱油黄花鱼的做法图解2

步骤2

待锅热下油，姜下油锅，把鱼放进去煎一会（比较香），煎至差不多时候倒入酱油，倒入清水，加少许盐（也可以直接加老干妈酱）。盖上锅盖。
（闽南）酱油黄花鱼的做法图解3

步骤3

煮五分钟至十分钟。待其汁将要没了即可关火出锅

（闽南）酱油黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-10

©本菜谱的做法由 婷儿许 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 咸

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