芒果芝士蛋糕

1.5万 浏览 287 收藏
收藏
cat有九条命
cat有九条命
＋ 关注

今日是母亲节，没有什么送给婆婆，就做了个芒果蛋糕庆祝一下

芒果芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 180ml 淡奶油 200ml
牛奶 100ml 芒果 1只
消化饼 80g 黄油 40ml
吉利丁 1.5片

芒果芝士蛋糕的做法

芒果芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

将消化饼用擀面棍擀碎
芒果芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔水备用
芒果芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

吉利丁用牛奶隔水泡软后冷却备用
芒果芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

擀碎的消化饼加入黄油搅拌均匀
芒果芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

放入模中压平，放冰箱冷却备用
芒果芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

奶油奶酪软化后用打蛋器打顺滑，淡奶油分三次加入，每次都要完全打入再添加。泡吉利丁的牛奶也分三次加入。
芒果芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

完全融合后倒入模中，然后放冰箱冷冻4小时
芒果芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

脱模时用风筒吹一下模边，再铺上切好的芒果

芒果芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 cat有九条命 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 芝士蛋糕 蛋糕

芒果芝士蛋糕的其他做法更多

芒果芝士蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

芒果芝士蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果芝士蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芒果芝士蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活