黑糖蔓越莓玫瑰花卷

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俏婉儿
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蔓越莓是水果中的红宝石，多吃对女性很好，黑糖有很多营养物质，对女性身体有很好的平衡作用！

黑糖蔓越莓玫瑰花卷的用料

低筋面粉 250g左右 面粉 1000g左右
酵母 核桃仁 50g
蔓越莓 50g 黑糖 50g–100g

黑糖蔓越莓玫瑰花卷的做法

黑糖蔓越莓玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

把低筋面粉，加酵母（用温水化开），揉成面团，先发酵
黑糖蔓越莓玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

核桃仁弄碎，蔓越莓干切小点，我加了点葡萄干，随意！
黑糖蔓越莓玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

把面粉约2斤，加酵母(温水化开)和面，然后把蔓越莓干，核桃仁，黑糖粉，和在一起，把1的面团也和在里面！最后盖上保鲜膜发约1小时！
黑糖蔓越莓玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

发好后赶成面片，像饺子皮，5个叠放在一起，中间用筷子压到印，然后用刀切开，分开卷起来！
黑糖蔓越莓玫瑰花卷的做法图解5

步骤5

上锅蒸！OK！

黑糖蔓越莓玫瑰花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 俏婉儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 蒸 甜

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