沙茶空心菜

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东南亚喜爱的做法。之前留学新加坡，在那边的做法就是如此。沙茶酱也可换成XO酱。

沙茶空心菜的用料

空心菜 适量 沙茶酱 2~3勺
盐 少许 油 少许

沙茶空心菜的做法

步骤1

空心菜洗净，切段
沙茶空心菜的做法图解2

步骤2

沙茶酱，备用。

步骤3

锅热、倒一点点油（不倒也可）、油热加2～3勺沙茶酱
沙茶空心菜的做法图解4

步骤4

沙茶酱炒均匀、倒入空心菜、翻炒几下，一定要快。口味偏重的可以加少许盐。出锅盛盘即可。

沙茶空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-11

©本菜谱的做法由 懒揪揪 编写，未经授权不得转载

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