山东版【家庭阴阳饼】

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从出来打工,就没怎么在家过,记得小时候,特喜欢妈妈蒸的各种饼,特别是阴阳饼。就着土豆丝跟老干妈特别嗨!!

山东版【家庭阴阳饼】的用料

普通面粉 四调羹面

山东版【家庭阴阳饼】的做法

山东版【家庭阴阳饼】的做法图解1

步骤1

和面,这个没什么好介绍的,就是适量水加面。
山东版【家庭阴阳饼】的做法图解2

步骤2

擀皮,越薄越好。因为皮越薄就越劲道。
山东版【家庭阴阳饼】的做法图解3

步骤3

擀皮的同时上锅烧水,然后水开把皮铺上去,盖上盖。接着擀好一张,放一张,都压在一起。
山东版【家庭阴阳饼】的做法图解4

步骤4

全部放入锅里,等上三分钟,就可以关火,一层层的揭开。啊哈,就可以享受喽!但是这种面食,最后不要剩,因为第二顿吃就没有嚼劲了,不好吃。

山东版【家庭阴阳饼】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-12

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    / 5 山东版【家庭阴阳饼】的做法步骤

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