[白灼芥蓝]

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[白灼芥蓝]的用料

芥蓝 盐
葱丝 姜丝
辣椒丝 蒸鱼豉汁
油

[白灼芥蓝]的做法

[白灼芥蓝]的做法图解1

步骤1

芥蓝洗净，除去老的根部和叶子，葱、姜、干辣椒切丝备用。
[白灼芥蓝]的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，水里滴几滴香油，将芥蓝抄一下捞出摆盘。
[白灼芥蓝]的做法图解3

步骤3

将葱姜辣椒丝撒在芥蓝上，蒸鱼豉汁顺着盘子边缘浇入盘中。
[白灼芥蓝]的做法图解4

步骤4

最后烧一点热油淋在葱姜辣椒丝上就OK啦！

[白灼芥蓝]的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

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分类： 家常菜 素菜 炒 香 中国菜

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