[肉炒小白菜]

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[肉炒小白菜]的用料

小白菜 肉
盐 糖
淀粉 鱼露
葱姜蒜

[肉炒小白菜]的做法

[肉炒小白菜]的做法图解1

步骤1

小白菜洗净，肉切片用盐、油及淀粉腌制10分钟，葱姜蒜切碎备用。
[肉炒小白菜]的做法图解2

步骤2

起锅少油，将肉煸炒断生盛出备用。
[肉炒小白菜]的做法图解3

步骤3

葱姜蒜呛锅，加入小白菜炒至塌秧。
[肉炒小白菜]的做法图解4

步骤4

将炒好的肉倒回锅中一同翻炒。
[肉炒小白菜]的做法图解5

步骤5

加盐、糖、鱼露、水淀粉勾芡吃锅！

[肉炒小白菜]的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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