牛肉包子

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天使妞
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牛肉包子的用料

牛肉馅 1Kg 洋葱 3，4个
胡萝卜 5，6根 油盐酱油 适量
花椒 十三香
八角

牛肉包子的做法

牛肉包子的做法图解1

步骤1

面粉，温水加一勺盐一勺发酵粉搅匀放到面粉里，面粉活好，发面四五个小时
牛肉包子的做法图解2

步骤2

等面发好，加面粉再揉
牛肉包子的做法图解3

步骤3

煮大料水，花椒，八角，辣椒！
牛肉包子的做法图解4

步骤4

剁陷，扮馅，加大料水！热油激一下更香
牛肉包子的做法图解5

步骤5

上锅，半个小时就可以出锅了

牛肉包子的烹饪技巧

记得大料水可以更有味，去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

©本菜谱的做法由 天使妞 编写，未经授权不得转载

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