蒜蓉甜蜜豆

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四叶草的幸福喵豆豆
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蒜蓉甜蜜豆的用料

甜蜜豆 400g 蒜蓉 3瓣
红辣椒 5个 盐 半勺
酱油 半勺 味精 少量

蒜蓉甜蜜豆的做法

蒜蓉甜蜜豆的做法图解1

步骤1

先将甜蜜豆焯一遍水，这样吃起来口感会比较脆，色泽也会比较好看
蒜蓉甜蜜豆的做法图解2

步骤2

锅里放入油，烧热，加入辣椒，盐爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分钟以后放入少量味精，少量酱油，放入蒜蓉翻炒即可出锅
蒜蓉甜蜜豆的做法图解3

步骤3

蒜蓉甜蜜豆的烹饪技巧

注意 焯水的时候看着点甜蜜豆的火候 ，别焯过头了，还有酱油也不要放太多，这样会影响甜蜜豆的色泽，眼不要放太多，因为甜蜜豆，吃起来有清香的豆味，盐太多了，就没有那种本来的味道了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 四叶草的幸福喵豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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