洋葱柠檬爆炒猪颈肉

2.4万 浏览 208 收藏
收藏
jrechik
jrechik
＋ 关注

光是这三样材料的搭配，想想都口水直流。闻着诱人，吃着酸甜开胃！简单易学，一学就成了我的拿手菜！

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的用料

猪颈肉 225g 洋葱 半个
柠檬 半个 蒜蓉 一汤勺
洋葱碎 一汤勺 胡椒粉 少许(也可不加)
鸡粉 一小勺 蚝油 一小勺
蜜糖 两勺 柠檬汁 半个柠檬榨汁

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法图解1

步骤1

猪颈肉切片加入蒜蓉、洋葱碎、胡椒粉、鸡粉、蚝油，腌制20分钟，备用。
洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法图解2

步骤2

柠檬汁和蜜糖搅匀当芡汁，备用
洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法图解3

步骤3

烧热油后，加入猪颈肉爆炒至两面金香。下芡汁，略炒上碟。
洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法图解4

步骤4

把洋葱条下锅翻炒几下，连汁下刚炒好的猪颈肉，翻炒待汁变焦糖色即可完成这一美味佳肴！（还可加两片柠檬作装饰！）

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的烹饪技巧

洋葱对身体很有益处，可以当菜那样多放点，切成粒的作为腌料，圆条状的和猪颈肉分开炒，翻炒几下加入炒好的肉一起收汁就很美味了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 jrechik 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的其他做法更多

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

洋葱柠檬爆炒猪颈肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 洋葱柠檬爆炒猪颈肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 洋葱柠檬爆炒猪颈肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活