家常杂椒酱面

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家常杂椒酱面的用料

菜椒 200g 朝天椒 100g
前腿肉 300g 洋葱
香菜 蚝油
啤酒 黄豆酱 海天的
甜面酱 葱伴侣 姜片
糖 花椒

家常杂椒酱面的做法

家常杂椒酱面的做法图解1

步骤1

辣椒，洋葱切丁，猪肉切丁用料酒，淀粉腌一下，香菜切小段，黄豆酱和甜面酱用啤酒稀释搅匀。
家常杂椒酱面的做法图解2

步骤2

开火，锅里加油，烧热，把肉丁倒进去翻炒，之后把姜片，朝天椒加进去炒出香味
家常杂椒酱面的做法图解3

步骤3

加糖翻炒，之后加入洋葱
家常杂椒酱面的做法图解4

步骤4

洋葱炒软变色之后把酱汁倒入锅中
家常杂椒酱面的做法图解5

步骤5

收收汤汁以后加入菜椒丁，蚝油翻炒
家常杂椒酱面的做法图解6

步骤6

菜椒丁变色之后加入香菜，翻炒几下即可出锅
家常杂椒酱面的做法图解7

步骤7

炒制完成
家常杂椒酱面的做法图解8

步骤8

拌面

家常杂椒酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 baobaobaonono 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 面条 早餐 拌 中国菜

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