四季豆炒黑木耳

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颜颜妈妈
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偶然地将两种菜结合,女儿说太好吃了.开心！

四季豆炒黑木耳的用料

四季豆 300g 黑木耳（新鲜） 1小把
大蒜 1瓣 盐 1小勺
鸡精 1小勺 油 适量

四季豆炒黑木耳的做法

步骤1

四季豆去除老茎,每条都折断成4cm小段.洗净，黑木耳洗净后撕成小片，蒜切沫。

步骤2

锅中水烧开后，倒入四季豆和黑木耳，煮5分钟。捞起，沥干水份。（喜欢吃凉伴的，可直做成凉伴菜）
四季豆炒黑木耳的做法图解3

步骤3

热锅冷油，爆香蒜泥，倒入四季豆和黑木耳，加盐和鸡精后快速翻炒拌匀，出锅。

四季豆炒黑木耳的烹饪技巧

四季豆一定要烧熟了才能吃,不然会有毒.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

©本菜谱的做法由 颜颜妈妈 编写，未经授权不得转载

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