炒田螺

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炒田螺的用料

田螺 一斤 辣椒 2颗
姜片 蒜头 葱 少许 胡萝卜 少许
半勺 半勺
味精 少许 料酒 少许

炒田螺的做法

炒田螺的做法图解1

步骤1

将葱 姜 蒜和辣椒切细,将油放入锅内,待油温5成热就可以放入葱 姜 蒜煸香,接着放入辣椒和田螺一起炒,其中加上少许盐,老抽,和糖,继续翻炒,加上料酒炒会就可以加入少许水闷2分钟即可放入味精起锅!

炒田螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-15

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