炒三丁

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冬恋J
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昨天买的土豆和黄瓜没有吃完，今晚又想吃个带肉的菜，老公不爱吃猪肉，所以我就买了鸡肉结合家里剩余的食材做了这个菜O(∩_∩)O

炒三丁的用料

鸡肉 一块鸡肉，一根黄瓜，一个土豆 蒜
土豆 黄瓜
盐 适量 鸡精
料酒 生抽
淀粉

炒三丁的做法

步骤1

把鸡肉洗净切成丁状放盐、料酒、生抽进行腌制，然后把黄瓜土豆洗净切成丁。开火稍微多放点油放入鸡丁翻炒直至变色为止，盛出鸡丁锅内加少许油放入蒜末炒出蒜香放入土豆翻炒，土豆快熟的时候放入盐和调味品，放入炒好的鸡丁，再翻炒几下就可关火，加入少许鸡精搅拌均匀即可出锅盛盘。

炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

©本菜谱的做法由 冬恋J 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 清淡

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