紫薯酱（馅）

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Miss Liz
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又是紫薯的季节了，浪漫的紫色也是我的最爱，做一碗紫薯馅可是有好多的用途哦，紫薯糯米糍、紫薯吐司、紫薯冰皮月饼、紫薯粽子、紫薯西米露等等，反正用途多着呢，你就慢慢DIY吧Y(^_^)Y

紫薯酱的用料

紫薯 400g 糖粉 70g
花生油 100g 温水 少量

紫薯酱的做法

紫薯酱（馅）的做法图解1

步骤1

材料超简单哦
紫薯酱（馅）的做法图解2

步骤2

紫薯剥皮后压碎
紫薯酱（馅）的做法图解3

步骤3

分次加入糖粉和花生油，加花生油比较香，跟紫薯也很搭，跟中国风的味道，拌匀，一边拌一边再将紫薯压得更碎
紫薯酱（馅）的做法图解4

步骤4

搅均匀了就好啦～，超漂亮的颜色吧，大爱哦，而且好香甜，光口吃也很棒的。

紫薯酱的烹饪技巧

因为是用来做馅的，所以要调得甜一些，如果觉得干的话可适量加一些温水搅的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-15

©本菜谱的做法由 Miss Liz 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 甜

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