米饭鸡蛋饼

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一款最最简单的早餐，米饭鸡蛋饼，过夜的米饭还可以这样吃，简单又美味，大家可以试一试吧！

米饭鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 剩米饭 半碗
糖 少许

米饭鸡蛋饼的做法

米饭鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好鸡蛋、米饭、白糖。鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
米饭鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把剩米饭倒入蛋液里。搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
米饭鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底，底部煎熟。

米饭鸡蛋饼的烹饪技巧

这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 你若不惜我亦不爱1512916531 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎

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