芒果西米露

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纷纷712
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芒果西米露的用料

西米手抓一把 1勺 芒果 300g
QQ星牛奶 300g

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

先煮西米，水烧开后放入西米，开中小火，边用勺子不停的搅拌，以免西米粘锅底。烧至西米一半透明的时候关火加盖闷上六七分钟。看到西米完全透明没有白芯的时候就代表煮熟了。马上过冷水，过冷水的西米回会更Q的。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

芒果一分二，去掉中间那层，斜着划块，如图
芒果西米露的做法图解3

步骤3

西米、芒果放进碗里，倒入适量的牛奶就OK了！超级简单哦！

芒果西米露的烹饪技巧

是比较简单的甜点，西米煮熟后要冷水过凉，西米会更Q哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 纷纷712 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 饮品 下午茶

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