辣椒肉泥煎蛋

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大掌柜的妈
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辣椒肉泥煎蛋的用料

瘦肉 三两 鸡蛋 三个
辣椒 三条 盐、酱油、 适量

辣椒肉泥煎蛋的做法

辣椒肉泥煎蛋的做法图解1

步骤1

肉剁成泥、辣椒切碎、鸡蛋打散加一些盐，锅里放油慢火炒肉泥至香味出来，
辣椒肉泥煎蛋的做法图解2

步骤2

放切碎的辣椒炒熟加少许酱油，
辣椒肉泥煎蛋的做法图解3

步骤3

辣椒熟后倒入蛋液，依然是慢火，煎至金色翻另一面，这个时候最好是加点油，这样蛋会更香
辣椒肉泥煎蛋的做法图解4

步骤4

又香又辣的蛋出锅喽!
辣椒肉泥煎蛋的做法图解5

步骤5

做这个菜全程都是小火，

辣椒肉泥煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-16

©本菜谱的做法由 大掌柜的妈 编写，未经授权不得转载

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