凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 盐
辣椒粉 油
姜蒜 生抽
醋

凉拌黄瓜的做法

步骤1

黄瓜拍碎,切小段。

步骤2

油烧热,倒入碗中,加入辣椒粉,姜末,蒜末(趁油热爆香),再放入盐,生抽,醋。
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

将第二步调好的油碟调料淋入摆好的黄瓜段上。静置15分钟入味。根据个人喜好加入少量蒜末。

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-18

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